Оладьи на кефире - простой и быстрый рецепт, который подойдет для воскресной готовки. Для приготовления понадобятся кефир, яйцо, сахар, соль, сода и мука. Тесто нужно хорошо размешать и оставить на 10-15 минут, чтобы оно поднялось. Жарить оладьи нужно медленно, переворачивая их, когда они станут золотистыми. Приятного аппетита!